Egy gyors, fincsi, édes, csokis, sőt, nagyon, nagyon csokis golyó lett a végeredmény. Szépen rájártunk, hamar elfogyott...Bár a Drágámnál még mindig a Baileyses a nyerő...
500 g darált háztartási keksz
150 g kandírozott narancs
1 dl tej
100 g magas kakaó tartalmú étcsokoládé
2 ek vaj
2 ek porcukor
2-3 ek Grand Marnier likőr / keserű narancs likőr /
csipet fahéj
A kekszet a cukorral, fahéjjal, egy tálba összekeverjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk a vajjal, majd hagyjuk hülni. A kandírozott narancsot apró kockákra vágjuk, majd a kekszhez adjuk. Hozzáöntjük a csoki, a narancs likőrt és a tejet. Jól összedolgozzuk, majd nedves kézzel kis gombócokat formálunk és meghempergetjük porcukorban.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése